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新闻编号658

世外桃源 三门源清新之旅(2)


时间:2011-01-02 11:31来源:腾讯旅游 作者:捌个空字 点击:
村边有饭甑山,海拔660余米,一峰烛立,气势峻伟。据地质部门考证,是火山,山顶贺锥形火山口形似一个硕大无比的饭甑,云烟飘渺,宛如袅袅而起的炊

 

村边有饭甑山,海拔660余米,一峰烛立,气势峻伟。据地质部门考证,是火山,山顶贺锥形火山口形似一个硕大无比的饭甑,云烟飘渺,宛如袅袅而起的炊烟。 顺着山路北行2公里,有瀑布从天而降,这就是白佛岩瀑布。白佛岩海拔700米,山势陡峭,《读史方舆纪要》称要“势甚险峻,人迹罕至”。瀑布宽3米,落差约70米,从危崖壁立的白佛岩飞泻而下,形若垂练,溅如跳珠,散似银雾。远观凝而不动,无声无息;近看,飞流湍急,响声轰鸣。唐朝道士叶法善曾在此修炼,岩壁数处佛龛隐约可辨。瀑布附近还有罗汉山、将军岭、仙人峰、点易洞等景。在东北角有石船山,石船、石人形象逼真,维肖维妙。

三门源旅游出行小帖士

1.交通:到三门源首先要到龙游县。从杭州出发快车2-3小时,车票50多元。龙游县汽车站有开往三门源的中巴。

2.美食推荐

(1)高家萝卜丝:是衢州市著名的传统干菜,已有1000多年历史。主要 产于衢县高家镇林家、洪家等衢江沿岸河滩地带。30年代就享有盛名。1982年开始打入国际市场,远销香港、马来西亚、新加坡等地。高家萝卜丝分冬丝、春丝、雨丝、雾丝,以冬丝为最佳。冬丝色白,贮久为米黄色或肉色。具有香甜、柔软、鲜嫩之特点,是做“八宝菜” 的主料。

(2)山粉肉圆:用山粉或薯粉拌和肉未、豆腐。冬笋、饭(或馒头、芋头)、酱油,脑撮成团置蒸笼上,蒸熟即成。为节日必备佳肴。 

(3)醅糕:用米粉加酒糟发酵,蒸制成厚,一厘米方形食品。有甜、咸两种。咸味拌人笋干、肉未,上笼时撒以辣椒,加适量酱油等,味鲜美;甜味以糖为主,稍加食油,昧亦佳。乡村于喜庆或节日蒸制。 

(4)菱角豆腐: 又称“米豆腐”。籼米在滤清的石灰水中浸透,磨成浆,煮熟,凉后切成菱形,色金黄,异香,加糖则为甜食,加佐料煮成菜肴。

(5)八宝菜:将豆腐干、千张、豆芽、红白萝卜丝、腌莱、生姜、大蒜叶等炒成,爽口、清脆,为春节必备菜肴。

(6)索面:又称“铜丝面”。用面粉掺以茶油制成,细如铜丝,耐贮存。煮熟后加佐料,鲜而不腻,柔软而不糊口。古为贡品,常山为最。 

(责任编辑:捌个空字)
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