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2019年主要食品、副食品价格第4期(总第1972期)

2019年01月12日 12:45来源:未知手机版

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2018年四季度,我省农村市场价格运行总体平稳,全省农资、农产品市场供应充足、品种齐全,部分农产品价格波动,化肥各品种价格上涨。情况如下:

一、粮食价格小幅波动

四季度,我省主要成品粮各品种均价与2017年同期相比,除玉米上涨3.92%外,其余品种价格都有不同幅度下跌,其中中晚籼稻常规稻113.87元/50公斤,下跌12.41%,优质稻120.66元/50公斤,下跌9.81%;小麦104.47元/50公斤,下跌6.82%。与2018年三季度比,中晚籼稻常规稻、优质稻分别下跌8.97%和6.44%,小麦下跌0.74%,玉米上涨0.24%。

(一)中晚籼稻价格下降明显。四季度,我省中晚籼稻处于集中上市期间。从质量上看,2018年气候相对适宜,中晚稻整体品质比2017年好。但早熟中稻品种较差。据农户和加工企业反映,自2018年7月上旬以来,晴热高温35℃及以上天气持续近40天,导致再生稻和早熟中稻高温逼熟、单产下降、碎米粒和腹白增加,品质下降。从市场价格来看,稻谷价格持续下跌成为今年市场行情主基调。2018年春节过后,国家去库存节奏明显加快,自3月份起,托市收购价及政策性粮源拍卖底价大幅下调,带动社会持粮主体出货力度加大,加之市场需求清淡,推动省内稻价一路下行。截至12月24日,中晚籼稻常规稻市场收购价114.63元/50kg,环比上周上涨0.04%,同比下跌11.82%;优质稻为120.77元/50kg,环比上周上涨0.03%,同比下跌10.07%。

影响中晚籼稻价格低开的主要原因:一是2018年稻谷最低收购价格继续下调,对新稻谷价格形成较大影响;二是陈化粮轮换出售,对新稻谷价格形成压制;三是订单农业兴起,新稻价格上行乏力。随着2019年春节将至,多数企业均在近期增加收购量,以保证节前的稻谷库存,因此收购意愿较强,稻价处于趋强态势。预计未来短期内,稻价将保持稳中趋强走势。

(二)小麦价格继续持稳。小麦方面,由于面粉销售情况在“国庆”节后有所放缓,粉企开工率普遍较低,补货需求下降,小麦价格呈现稳中偏弱走势。随着气温逐渐下降,面粉市场有所好转,面粉企业的补库需求逐渐增加,价格稳中趋强。11月15日,国家发改委公布了2019年小麦最低收购价格为每50公斤112元,比2018年下调3元。由于粮食最低收购价并非市场实际收购价,而是在市场价格过度下跌时起到托底作用。因此,小麦最低收购价每斤微降0.03元,对农民收入和小麦生产总体影响不大。进入11月下旬,企业大多开始为年末销售高峰储备库存,麦价小幅上涨,面粉企业完成储备后,市场收购意愿降低,购销不活跃,价格又呈平稳走势。截至12月24日,省内小麦市场收购价为104.40元/50kg,环比上周下跌0.07%,同比下跌7.08%。随着春节的逐渐临近,当前面粉市场价格持续保持平稳,市场走货未见明显好转,面粉加工企业对小麦原粮的节前备货也基本结束。特别是在托市小麦拍卖持续和粮食贸易商出售增加的双重供应下,流通市场的粮源供给整体较为充裕,面粉加工企业对于小麦采购积极性呈现出明显下降态势。短期来看,年关将至,市场购销也将逐渐趋于停滞,存粮的贸易主体考虑到面粉加工企业采购需求基本结束,再加上出库时间、价格较低等因素制约,销售库存的积极性也在下降,预计节前国内小麦市场购销整体将趋于清淡,价格以平稳弱势震荡为主。

二、尿素出厂价先涨后跌

自2018年9月份开始,省内尿素出厂均价一路上扬,最高时达到2240元/吨,这次上涨主要原因:一是受环保趋严,生产企业产能退出加速,开工率维持较低水平;二是农业生产对尿素冬储需求较为刚性;三是库存持续低位带动经销商补库存需求预期强烈;四是冬季采暖对于煤炭需求提升,煤炭价格上涨为尿素价格上涨提供强支撑。从12月初开始,受环保检查、供暖限气、转产液氨、开工率低、工农业需求不旺、油价下跌等多重因素的影响,尿素出厂价一路下行,截至12月24日,省内尿素出厂均价为2005元/吨,相比11月26日全年最高峰值值时下降235元/吨,跌幅10.49%。综合分析来看,尿素价格近期仍有下调的可能,预计在春节过后至春耕期间,尿素价格会走出一段上涨的行情,但由于国家淡储调节作用、化肥出口零关税的影响,尿素价格涨幅应不大。

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